健康飲食

珊瑚草:

材料:
1. 珊瑚草(需泡冷水5~6小時) 350公克     
2.
紅棗7粒  
3.
枸杞50公克
4. 花旗生(適量)  
5.
100℃熱開水1500㏄

作法:
把所有材料放入杯中,打至3分鐘即可。

功效:
含有膠原蛋白,強化骨骼,改善便秘及腸燥症

※   注意:蓋上杯蓋,速度旋鈕須調至最高速,杯蓋孔請勿蓋住,沸騰時蒸氣才能排出。

 

 

甘蔗薑母茶:

材料:
1. 甘蔗1節
2. 生薑50公克
3. 紅糖80公克
4. 100℃熱開水1000cc

作法:
1. 將以上所有材料放入調理杯打到沸騰。
2. 將大杯從主機拆下,換上濾渣杯,將速度旋鈕歸零,在調整至適當轉速位置,蓋上大杯蓋。
3. 在將打好後之湯汁徐徐倒入脫水杯,脫水濾渣後即可飲用

功效:
將含有豐富的植物生化素(薑黃素),及豐富的微量元素,有怯寒去濕之功能,更有止咳化痰之功效。

 

體質調理汁:

材料:
1. 甜菜根80公克 
2.
蘋果80公克
3. 紅羅蔔 50公克
4. 鳳梨(波蘿)60公克 
5.
冷開水300㏄

作法:
1. 鳳梨去皮切塊備用,甜菜、蘋果、紅羅蔔,洗淨連皮帶籽切塊備用,
2. 調理杯先放500㏄冷開水,材料依序投入杯中打至30秒 ~ 1分鐘即可
3. 將大杯從主機拆下,換上濾渣杯,將速度旋鈕歸零,在調整至適當轉速位置,蓋上大杯蓋
4. 在將打好後之湯汁徐徐倒入脫水杯,脫水濾渣後即可飲用

注意:也可不須脫渣,可直接飲用。

功效 :
造血、補血、強化免疫系統,俗稱歐洲人參湯

 

A型養生蔬果汁

材料 :

1. 蕃茄1顆 2. 奇異果1顆 3. 胡蘿蔔(小型)半根
4. 甜菜根(中型)半顆 5. 西洋芹1條 6. 亞麻子2小匙
7. 芝麻 1小匙 8. 三寶粉1大匙 9. 花粉 2小匙
10.海鹽 1小匙 11.時令蔬菜 3種 12.豆奶300CC
13.冷開水300CC    

作法 :
1. 奇異果去皮,蕃茄、甜菜根、胡蘿蔔洗淨切塊備用。
2. 先將豆奶及冷開水放入杯中,啟動機器,在將材料投入杯中以高速攪打。
3. 再將三寶粉及花粉最後投入,約攪打1分鐘即可飲用。

 

 

B型養生蔬果汁

材料 :

1. 蕃茄1顆 2. 鳳梨1片 3. 奇異果1顆
4. 小藍苺或紅梅10顆 5. 胡蘿蔔半根 6. 甜菜根半根
7. 西洋芹1條 8. 蘆筍 2條 9. 薑 1片
10.蒜頭 1瓣 11.香菜 1小把 12.亞麻子2小匙
13.芝麻 2小匙 14.三寶粉1大匙 15.時令蔬菜 3種        
16.豆奶1杯(約300CC) 17.冷開水300CC  

 

作法 :
1. 先將鳳梨、奇異果去皮切塊備用,甜菜根及紅羅蔔洗淨切塊備用。
2. 先將豆奶及冷開水放入杯中,啟動機器,在將材料投入杯中以高速攪打。
3. 再將三寶粉及花粉最後投入,約攪打1分鐘即可飲用。

※低血壓者須加薑黃、丁香粉、肉桂粉、葫蘆巴粉等各1小匙

 

 

O型養生蔬果汁

材料 :

1. 蘋果半顆 2. 鳳梨1片 3. 奇異果1顆
4. 胡蘿蔔半根 5. 山藥50公克 6 甜菜根半粒
7. 亞麻子2小匙 8. 杏仁6顆 9. 南瓜子
10.核桃 1顆 11.花粉2小匙 12.海鹽1小匙
13.三寶粉1大匙 14.時令蔬菜3種 15.豆奶一杯約300CC

作法 :
1. 先將鳳梨、奇異果切塊備用
2. 再將胡蘿蔔、山藥、甜菜根洗淨切塊備用
3. 再將豆奶及冷開水放入杯中,啟動機器,在將材料投入杯中以高速攪打
4. 再將三寶粉及花粉最後投入,約攪打1分鐘即可飲用。

※低血壓者加薑黃粉、丁香粉、肉桂粉、葫蘆巴粉各1小匙

 

 

 

AB型養生蔬果汁

材料 :

1. 蕃茄1顆 2. 奇異果1顆 3. 鳳梨1片
4. 西洋芹1條 5. 胡蘿蔔半條 6. 甜菜跟半粒
7. 薑2片 8. 蒜頭1瓣 9. 香菜1小把
10.综合堅果1大匙 11.三寶粉1大匙 12.時令蔬菜1把
13.豆奶300CC    

 

作法 :
1.先將鳳梨、奇異果去皮切塊備用。
2.再將胡蘿蔔、甜菜根洗淨切塊備用。
3.再將豆奶及冷開水放入杯中,啟動機器,在將材料投入杯中以高速攪打。
4.再將三寶粉及花粉最後投入,約攪打1分鐘即可飲用。

 

防癌蔬果汁:

三種當季蔬菜 : 地瓜葉、紅葉、白鳳菜、高麗菜、高麗菜、花椰菜、菠菜
三種根莖類:甜菜根、牛蒡、胡蘿蔔、馬鈴薯、山藥
三種水果:蘋果、鳳梨、奇異果、番茄、檸檬、香起士、葡萄柚、木瓜、葡萄、芭樂、香蕉、櫻桃、楊桃
三種堅果:杏仁、芝麻、亞麻子、核桃、松子、南瓜子、腰果
三寶粉:啤酒酵母菌、卵磷質、小麥胚芽
其他:花粉、葫蘆巴粉、薑黃粉、丁香粉、肉桂粉等任選三種,黃豆或大豆勝

 

鈦粉(蛋白質)或優質蛋白:

作法 :
1.只有蘋果、鳳梨、奇異果需去皮,其他可連皮一起打
2.所有材料只需選3種,根莖類及水果每種約50公克、堅果每種約5公克,豆奶及冷開水每樣約300CC,將所有材料放入調理機大杯打約1分鐘,三寶粉及花粉最後投入,每次需加一小匙鹽巴

 

 

防癌抗癌蔬果汁:

材料:

1. 甜菜根半顆 2. 檸檬半顆 3. 亞麻子2小匙
4. 苜蓿芽半杯 5. 蕃茄1顆 6. 花粉1小匙
7. 豆芽菜半杯 8. 老薑2片 9. 蘋果半顆
10.胡蘿蔔半顆 11.杏仁果1大匙 12.九層塔少許
13.紫色包心菜2片 14.枸杞1大匙 15.豆奶300CC

作法 :
1. 將根莖類水果材料洗淨切塊備用,先加入冷開水及豆奶。
2. 啟動機器調到最高速,再將所有材料投入,攪打1分鐘即可飲用。

 

 

肝病蔬果汁:

材料:

1. 明日葉 50公克 2. 牧草 50公克 3. 小麥草50公克
4. 甜菜根50公克 5..白鳳葉50公克 6. 蘋果半顆
7. 鳳梨1片 8. 奇異果1顆 9. 豆奶300CC
10.冷開水300CC    

 

作法 :
1.先將鳳梨、奇異果去皮切塊備用。
2.再將甜菜根及紅羅蔔洗淨切塊備用。
3.先將冷開水、豆奶、牧草、小麥草放入大杯攪打30秒,換上脫水杯濾渣備用
4.再將所有材料放入大杯攪打1分鐘即可飲用。

 

 

改善過敏及氣喘

材料:

1. 甜菜根半根 2. 香菜少許 3. 胡蘿蔔半條
4. 枸杞1大匙 5. 蕃茄 1顆 6. 亞麻子1小匙
7. 藍莓10顆 8. 花粉1小匙 9. 奇異果1顆
10.黑胡椒粒 10粒 11.火龍果半顆 12.杏仁片1大匙
13.豆奶1杯 14.冷開水300cc  

作法 :
1.甜菜根、胡蘿蔔洗淨切塊備用,奇異果去皮切塊備用
2.將所有材料放入調理機,高速攪打1分鐘即可飲用

 

 

 

 

改善低血壓蔬果汁:

材料:

1. 甜菜根半顆 2. 老薑2片 3. 葫蘿蔔半條
4. 黑芝麻1大匙 5. 蕃茄1顆 6. 甘草粉1小匙
7. 葡萄半杯 8. 小茴香粉1/4匙 9. 黑棗3顆
10.海鹽1小匙 11.奇異果1顆 12.豆奶300cc
13.冷開水300cc    

作法 :
1.甜菜根、胡蘿蔔洗淨切塊備用
2.將所有材料放入調理機,高速攪打1分鐘即可飲用

 

 

 

 

肺部保健蔬果汁:

材料:

1. 甜菜根半顆 2. 大黑棗3顆 3. 胡蘿蔔半根
4. 老薑2片 5. 白玉米1條 6. 杏仁2小匙
7. 洋蔥1/4顆 8. 花粉1小匙 9. 蕃茄1顆
10.豆奶300cc 11.火龍果半顆 12冷開水300cc

作法 :
1.將甜菜根、胡蘿蔔洗淨切塊備用
2.將所有材料放入調理機,高速攪打1分鐘即可飲用

 

 

 

 

 

改善高血壓蔬果汁:

材料:

1. 甜菜根半顆 2. 西洋芹1根 3. 蘋果1/2顆
4. 蒜頭1小瓣 5. 胡蘿蔔半根 6. 苜蓿芽少許
7. 奇異果1顆 8. 白芝麻 1大匙 9. 大黃瓜5公分
10.蕃茄1顆 11.無糖豆漿1杯 12.三寶粉1大匙
13.亞麻子2小匙 14.豆奶300cc 15.冷開水300cc

作法 :
1.甜菜根、胡蘿蔔洗淨切塊備用
2.奇異果去皮切塊,蘋果切塊備用
3.將所有材料放入調理機,高速攪打1分鐘即可飲用

 

 

 

強化肺腸蔬果汁:

材料:

1. 甜菜根半顆 2. 藍莓10顆 3. 香菜少許
4. 白色花椰菜 50公克 5. 檸檬半顆 6. 薑黃粉1/2小匙
7. 胡蘿蔔半條 8. 葡萄10顆 9. 枸杞1大匙
10.洋蔥1/4顆 11.火龍果半顆 12.亞麻子2小匙
13.蕃茄1顆 14.蒜頭1瓣 15.白芝麻 2小匙
16.酪梨1/4顆 17.老薑2片 18.豆奶300cc
19.冷開水300cc    

作法 :
1.將甜菜根、胡蘿蔔洗淨切塊備用
2.再將火龍果去皮切塊備用
3.將所有材料放入調理機,高速攪打1分鐘即可飲用

 

 

保健腸胃道蔬果汁:

材料:

1. 波菜1小把 2. 鳳梨1片 3. 老薑2片
4. 甜菜根半顆 5. 奇異果1顆 6. 黑芝麻2小匙
7. 胡蘿蔔半條 8. 木瓜1/4顆 9. 小茴香1/2小匙
10.蕃茄1顆 11.九層塔少許 12.豆奶300cc
13.冷開水300cc    

作法 :
1.將甜菜根、胡蘿蔔洗淨切塊備用
2.再將鳳梨、奇異果去皮切塊備用
3.將所有材料放入調理機,高速攪打1分鐘即可飲用

 

 

 

 

強化肝功能蔬果汁

材料:

1. 甜菜根半顆 2. 水梨1/4顆 3. 老薑2片
4. 豆奶300cc 5. 苜蓿芽半杯 6. 青蘋果1/4顆
7. 枸杞1大匙 8. 蘆筍2根 9. 酪梨1/4顆
10.香菜少許 11.紫色包心菜1片 12.檸檬半顆
13.三寶粉1大匙 14.冷開水300cc  

作法 :
1.將甜菜根洗淨切塊備用
2.酪梨去皮備用
3.將所有材料放入調理機,高速攪打1分鐘即可飲用

 

 

 

 

高血壓及高血脂蔬果汁

材料:

1. 甜菜根半顆 2. 鳳梨1片 3. 肉桂粉或茴香粉1/2小匙
4. 西洋芹(或芹菜) 1根 5. 奇異果1顆 6. 藍莓10顆
7. 苦瓜1/4條 8. 薑2片 9. 胡蘿蔔半條
10.大黃瓜1/4條 11.花粉2小匙 12.蕃茄1顆
13.檸檬半顆 14.枸杞1大匙 15.豆奶300cc
16.冷開水300cc    

作法 :
1.將甜菜根、胡蘿蔔洗淨切塊備用
2.奇異果、鳳梨去皮備用
3.將所有材料放入調理機,高速攪打1分鐘即可飲用

 

 

 

便秘及強化筋骨蔬果汁:

材料:

1.珊瑚草(泡水後) 200公克 2.甘草5公克 3.黃茋10公克
4.紅棗10顆 5.枸杞2大匙 6.人蔘粉或花旗蔘粉
7.豆奶300cc 8.熱開水1000cc  

作法 :
1.先將200cc熱開水放入大杯,再將甘草、黃茋,放入大杯打30秒
2.換上脫水杯濾渣備用
3.將所有材料放入調理機,高速攪打1分鐘即可飲用

 

 

痛風蔬果汁:

材料:

1. 葡萄柚1顆 2. 甜菜根半顆 3. 奇異果1顆
4. 西洋芹1根 5. 高麗菜1片 6. 鳳梨1片
7. 櫻桃半杯 8. 蕃茄1顆 9. 蘋果半顆
10.小黃瓜1條 11.冬瓜50公克 12.胡蘿蔔半條
13.薑 2片 14.冷開水300cc  

作法 :
1.將甜菜根、胡蘿蔔洗淨切塊備用
2.再將葡萄柚、奇異果去皮備用
3.將所有材料放入調理機,高速攪打1分鐘即可飲用

 

 

 

 胃及十二指腸潰瘍蔬果汁

材料:

1. 甜菜根半顆 2. 藍莓10顆 3. 地瓜葉1把
4. 胡蘿蔔半條 5. 蕃茄半顆 6. 蘋果半顆
7. 紫色包心菜1片 8. 老薑 2片 9. 奇異果1顆
10.檸檬半顆 11.枸杞1大匙 12.鳳梨1片
13.草莓3顆 14.九層塔少許 15.豆奶1杯

作法 :
1.先將甜菜根、胡蘿蔔洗淨切塊備用
2.再將鳳梨、奇異果去皮切塊備用
3.將所有材料放入調理機,高速攪打1分鐘即可飲用

 

 

糖尿病蔬果汁:

材料:

1. 蕃茄1顆 2. 甜菜根半顆 3. 奇異果1顆
4. 胡蘿蔔半條 5. 山藥50公克 6. 檸檬半顆
7. 地瓜葉1把 8. 芝麻2小匙 9. 肉桂粉或小茴香粉1/2小匙
10.苦瓜1/4條 11.亞麻子2小匙 12.葫蘆巴粉 1小匙
13.大/小黃瓜1/4條 14.杏仁果6顆 15.蒜頭1瓣
16.南瓜50公克 17.芭樂1/2顆 18.生薑2片
19.豆奶300cc 20.冷開水300cc  

作法 :
1.先將甜菜根、胡蘿蔔洗淨切塊備用
2. 將所有材料放入調理機,高速攪打1分鐘即可飲用